Yogjakarta dikenal dengan tempat berbagai kuliner legendaris yang memiliki rasa nikmat. Tak heran, jika banyak orang berkunjung ke Kota Pelajar untuk mencicipi berbagai olahan makanan yang menarik. Menikmati waktu senggang deengan mengunjungi Kota Jogha merupakan pilihan banyak orang. Pasalnya, Kota Johja memiliki berbagai daya tarik wisata mulai dari tempat bersejarah, budaya, hingga olahan kuliner khhasnya yang memanjakan lidah.
Ada berbagai olahan makanan khas mulai dari makanan berat hingga makanan ringan yang dapat dinikmati secara langsung di tempat, maupun dijadikan oleh-oleh untuk dibawa pulang dan dibagikan kepada keluarga. Sederet kuliner Jogja yang legendaris lengkap dengan lokasi, harga, menu, rasa, daya tarik, hingga rutenya. Meski belakangan makin banyak kuliner kekinian bermunculan, berbagai makanan legendaris tetap jadi daya tarik Jogja. Apa saja kuliner yang wajib dicoba? Berikut adalah tujuh kuliner khas Jogja yang tidak boleh terlewatkan saat berkunjung, seperti dilansir dari berbagai sumber, Senin (9/6/2025).
- Gudeg
Gudeg merupakan ikon kuliner Jogja yang terkenal di seluruh Indonesia. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, makanan ini menawarkan cita rasa manis dan gurih nan khas. Gudeg umumnya disajikan dengan nasi, ayam suwir, telur, tahu, tempe, dan sambal krecek, menjadikannya hidangan yang lengkap dan memuaskan. Ada beberapa warung penjual gudeg terkenal di Jogja, seperti Gudeg Yu Djum, Gudeg Sagan, dan Gudeg Bu Lies. - Sate Klathak
Sate unik dari Jogja ini diberi nama “klathak” karena berasal dari proses pembakarannya yang mengeluarkan suara klathak. Sate klathak merupakan kuliner legendaris asal Jogja yang terbuat dari daging kambing muda. Yang menjadi pembeda dan khas dari sate lainnya adalah bagian tusuk satee yang terbuat dari besi jeruji bukan dari batang bambu pada umumnya. - Bakmi Jawa
Bakmi Jawa adalah mi khas yang disajikan dengan bumbu kecap manis dan rempah-rempah. Hidangan ini biasanya dilengkapi irisan daging ayam, pangsit rebus, dan bawang goreng, memberi cita rasa yang menggugah selera. Salah satu bakmi jawa terkenal di Kota Jogja adalah Bakmi Jawa Pak Pele yang lokasinya dekat dari Alun Alun Utara. Kemudian, ada juga Bakmi Jawa Mbah Gito yang berada di Jl. Nyi Ageng Nis No.9. - Geplak
Geplak, jajanan manis khas Bantul, terbuat dari serutan kelapa muda yang dimasak dengan gula. Dengan berbagai warna dan rasa, seperti durian dan pandan, teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya sangat digemari. Salah satu tempat yang populer menjual geplak adalah Geplak Mbok Tumpuk. Lokasinya ada di Jalan KH.A Jl. Kh Wahid Hasyim No.104. Namun untuk membeli geplak, Anda bisa menemukan di toko oleh-oleh khas Jogja, tak harus langsung datang ke pusatnya.
